0128おさかなくわえた名無しさん垢版 | 大砲2023/04/05(水) 21:07:11.54ID:tBDc3hx3 いくらが載るのは下越地方だね 上越地方のは醤油味の具沢山。細かめの短冊に切って入れるよ 大根、白菜、ゼンマイ、コンニャク、鶏肉、焼き豆腐、鮫 干しゼンマイは家庭によっては蒸してから干した、青ゼンマイと呼ばれるものを使う。ゼンマイは絶対入れる 鮫を入れるかどうかは家庭による