>>404
論文はわかりません。
参考にしたのは石鹸百科。ここは洗濯時は2分の撹拌。

過炭酸ナトリウムの量は書いてないですが、漂白殺菌の目的で漬けてると思うので、撹拌は2分で十分です。

自分の体験からから30秒でもいいと思うし。
自分が着る部屋着みたいのなら、めんどくさいなら撹拌しなくてもいいと思います。