私は小学生の時に親の都合で海外に行って15年ほどそちらで過ごし最近日本に帰ってきました

この前知人数名とタイ料理？ベトナム料理？を食べに行ったのですが、パクチーをもりもりにして、みんながパクチー本当に大好き！と言って食べていたんです
でも他の野菜じゃそういう光景は見かけなく、すごく不思議でした
わざわざキャベツ料理やレタス料理は食べに行かないのに、なんでパクチーだけ特別扱いで食べたがるのかわかりません
私もパクチーは平気で食べられますがキャベツとかレタスと同じくらいの好きさです
変なことを聞いていたらすいません
どういうことなんでしょうか？