ゲンゴロウやコウロギはなかなかお目にかかれないだろうけど
イノシシをカエル肉だと置き換えればなんとなくピンと来る
鶏肉に似てるから美味しい美味しいと食べるけど
後から（もしくは途中で）カエルだと知らされたら気分悪くなる人もいるだろう

昔、カエル肉を出す居酒屋があって
カエルだと知らせずに女の子に食べさせようと頑張ってた人がいたわ
そして後から知らせてリアクションを楽しもうとする
結局成功しなかったようだけど