私は菜切り包丁使い出したら三徳包丁が使えなくなっちゃったな
最初は100均のだったけど、買ってた店で取り扱い無くなったから、ホムセンで貝印の関孫六シリーズの安めの買って愛用してる

上手に包丁研げるようになったら、母に貰った鋼の菜切り包丁下ろすんだ…