フランス料理の話題になった時に「フランス料理では○○は使わない」って言い切ってた人がいた
自分はフランス料理のコックなので「いや、フランスのスタンダードなメニューでも普通に使うよ」と言ったら「youtubeの動画でフランス人シェフが使ってなかった。だからそれが正しい。日本で日本人の作る似非フランス料理なんぞ信用出来ないし食った事もない」とドヤ顔
かと言ってフランスに行って現地でフランス人シェフの料理を食べたり国内にあるフランス人シェフのいる店で食べてるのかといえば、海外に行った事もフレンチレストランに行った事すらないらしい

そこまで頑なにネットは正しいと思い込む人がいるのは衝撃だったわ