スレ建て初です。

今日夢に出てきた料理が気になりすぎて困ってます。調べても出てこないので知ってる人がいれば教えてください。似た料理でもいいんでお願いします。

料理名は Luju ルージュ だったと思います。
ボイルしたエビ、イカ等の魚介類を 白いパン(コンビニで売ってるサンドイッチのパンに似てた)に挟んで、黄色い炭酸感の強い飲み物（多分テキーラだと思う）に浸して食べる南米風の料理でした。
感動するほど美味しい印象でした。

全て夢の中での記憶なので曖昧で、そもそも存在しない料理かもしれませんが、もし知ってる方がいれば教えろください