ガンが生活習慣病だとすると、
タバコを吸う習慣が原因なのでしょうか？

それなら、昔から日本でもタバコは吸われており、
タバコを吸う習慣がガンの元である…とするのは
辻褄が合わなくなります。

ガン＝タバコ…と決めつけるのは、
色々な部分で辻褄が合わないのです。