動物の肉を食べない方がいい理由はなんですか?
興奮すると聞きましたが、それって科学に基づいた意見なのですか?
最近、栄養学の講義の動画を見ていると肉は栄養的に優れてて食べた方がいいと専門家が言っていました。
私自身の経験で言うと、焼肉などを食べるとその日の夜は寝つきが極端に悪かったりします。
栄養的には優れてても、おすすめでは無いんでしょうか?
できれば根拠が知りたいです。