地方で買ったメレンゲクッキー がすごく美味くて、再現してみたくて背面の材料見たけど、卵白、砂糖、としか書いてない
淡い茶色で表面がザラっとしてて、グラニュー糖や上白糖だけではない感じなんだが、何使って作ってるのか検討つかない
はちみつとか、ザラメ糖か、黒糖あたりだろうか
和三盆だったらコスパ悪すぎるよなあ