１乙です。

お米をとぐとき、最初はざっと洗って、水を捨てますよね。
その時、浮いている米粒は問答無用で流しますか？
義弟嫁さんがザラザラ流してて、反射的に「えっ」て顔したら、
「これ常識だよ。浮いている米は食べちゃだめ」と笑われました。
それは、虫が湧いた可能性のある古米じゃないかな、
普通にスーパーで買った新しい米だし、空気がついて浮いてただけじゃないかな、
と思うんですが、実は虫が入ってるんですか？