>>329 とんがった方を下にして保管するほうがいいので、そういう専用容器が無いときや昔は
おがくずやもみ殻の中に入れて縦にしていた。米はそのもみ殻の替りではなかろうか。
横倒しにしてたら意味ないよ。　＞生米・・・炊いた米ではべたついたり腐ったり