昔働いてたケーキ屋に居た時に余った材料でうんこケーキを作ったことがある。
チョコレートガナッシュに刻んだ黄色い栗をまぜて
タルトの土台の上にとぐろを巻いて絞った。
削りチョコを散らして上から軽く粉砂糖をまぶして完成。
みんなでうまいうまい言いながら食べた。