関東関西でうどんつゆの違いがーって言われるけど
丸亀流行ってるし、関西風とか讃岐の方が店は人気出やすいし
そんな、甘しょっぱい汁じゃなきゃ嫌！ってポリシーの人多くないよね？と思ったり
いやまあ、とりあえず東京での話ですけど
東北・中部・北陸とかはよく分かんないです
僕は稲庭うどんが好きです