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吉野家のアベ修二、牛丼屋なら知ってるだろ。
もともとはバイトだった。ミュージシャン志望で上京し吉野家でバイトしてた。
築地の店で働いてたのだが常連客数百人の好みをすべて把握。
これがのちのツユダク等のメニュー開発につながった。
働きぶりが認められて正社員に。その後吉野家は倒産したが
アベは踏みとどまって再建に尽力した。
株式が再度上場され保有株式の売却でアベは大金(ン億円?)を手にした。
こうした売却益には所得税がかからない。国からのご褒美というわけ。
こんな生き方もある。