化学の問題で聞きたいことがあります

[0001 名無しなのに合格 2018/01/28(日) 15:27:13.10 ID:DR/MLWWK]

https://i.imgur.com/fsGWHHq.jpg

�Bの現象を答えよという問題で、失活かなと思ったのですが、答えは変性でした。

失活と変性の違いを教えてください。