最近思うんだが何処までが甘えで何処までが労働者の権利なんだろう？

俺は
・残業代出ないなら残業したくない
・会社が定めた公休、有給は全部使い切りたい
・時給換算した時1000円は欲しい。
・夜勤で出たら深夜手当が欲しい


これは甘えだろうか？