最近冷凍一種の勉強してるんだけど
数年前ポリテクで習った冷凍のノート見たら冷凍二種どころか明らかに一種レベルを教えてて噴いた
当時でも何言ってるか訳わかんなくて皆んな寝てたけど
あんなのポリテク生にわかる訳ないわw
逆に言えばあの授業を理解できて
更に自分から勉強できれば冷凍一種の学識は狙えるだろうな