自分は「最大コマ数」は大体8コマでできるならそれ以下に納めるって編集に教わったよ
初めてガン○ン持ち込みに行った時にコマ数やコマ割りのこと聞いたらそう言われた
漫画家に関してはリアル知り合いが数人いてその話になったときに出た結論
現担当との打ち合わせでもコマ数増やします?それとも大きくして背景増やします?みたいな会話する