>>125
豚骨、豚骨醤油、塩、醤油、味噌が基本ですわな。魚介豚骨や味噌豚骨なんぞあかん。
煮干豚骨とか一口食べて店を出たんです。完食できるて凄いわな。わしクラスになると無理無理！