0815名無しさん@実況は実況板で垢版 | 大砲2018/04/23(月) 15:46:17.40ID:HGiAavhZ 小針は赤身を上手に熟成させて、素材の旨味を生かして提供。 モリシは中トロを上手に熟成させるんだけど、最後に余計な炙りとか、サラダ風みたいにしちゃうよね。