３を飛ばして宴をやってる者ですが、今さらながらステータスについて教えて下さい

プレイヤー武将の攻撃力や防御力はキャラごとに限界値が決まっているとwikiで見ましたが、バサラ屋で売ってる名産品を全種類買ったら、そのキャラの成長は終了なのでしょうか？

あと、武器を成長させたいのですが、持ち主のキャラがレベルMAXでも武器は成長しますか？