【和菓子】おやつ・お菓子スレ【洋菓子】58
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured >>549
沖縄だとまだかき氷も美味しい気候なのかしら。 >>551
うん、もちろん美味ひぃよぉ
といってもあたちは年中なんでも美味ひぃって言ってるよぉ
道の駅なんてなーーんもないから移動したわぁ
もっとあちゅいわぁ🥵
雨の方が良かったかもぉ
https://i.imgur.com/tnCCsMD.jpg やだ、紀の善が閉店したのね…
いちごのあんみつと抹茶ババロアこんどからどこで食べればいいのよ… >>554
ニュースに出てたわね。
栗ババロア好きだったのに本当に残念 店主の高齢化で閉店らしいわよね?
これからどんどん甘味処が減っていくのね…悲しいわ >>557
和菓子って、ビジネスのお土産需要が結構重要な収入源だったのが、
コロナで減ってるってのもあるみたい。。
厳しいわ。 和菓子業界は、洋菓子に寄せたり、インスタ映え万個に媚びたりしなくて良いんだけど、夕方や土日も営業するだけでいいと思うのよ。
買いたいときに閉まってるってのがムカつくわ。 >>559
たしかに高齢者向けなのかわからないけど、朝8~9時頃には開店して夕方には閉店している老舗和菓子屋が多すぎよね
12時開店、20時閉店くらいがちょうどいいわ。 餅や団子は硬くなるからね。夜まで取っておけないわ。 昼にも作ればいいじゃない。
朝昼に来れる人しか相手にしませんじゃぁ、そりゃ顧客も減るわよ。
百貨店内の店舗ですら夕方には品切れとかナメてるわ。 親がお土産に買ってきた満天星一休の栗きんとんが入った水まんじゅう美味しすぎよ
すっごく並んだらしいわ 今日は東京なのねw
ちゃんとしたわらび餅って食べたことないわ~。やっぱ違うのかしらね。 大阪にある名代玉製家も跡取りいなそうでヤバそうね
旦那さんと奥さんの2人体制でやってんのよ、
曜日の関係で滅多に買えないけど、おはぎで1番好きな店なのよ くず餅って、東京じゃ違う食べ物なのね。
びっくらこいたわw 関東だけにある変な食べ物
小麦グルテンを発酵させた「葛餅」
小麦を水で溶いて焼いた「桜餅」
小麦を練って筒状にした「ちくわぶ」 >>570
それを全国区だと思い込んでるみたいで面倒臭いのよね それはもともと小麦で作る食品でしょ?
関東のは本来別の食材で作るものを小麦で代替してるのよ。 代替じゃなくて、もともと小麦粉を使うって前提のものでしょ
なぜ関西ageの皆さんは、東京落としに必死になるのかしらね
もうちょっと余裕を持ちなさいよ 葛粉は貴重品→小麦粉で作る
道明寺粉なんて知らない→小麦粉で作る
魚のすり身は高価→小麦粉で作る ベースブレッド昼飯にしたら1kg痩せたわ
体の調子もなんかいいかも >>577
私も減量時に一時期使ってたけど、トレーナーさんにはあまり好印象ではなかったわ。 >>579
「小麦でんぷんで作るくず餅は東京を中心とした地域に限定され、全国的には葛粉を使ったくず餅のほうが多い。」 >>575
やはりこれを見ると、江戸って京や大坂に比べて食文化が貧しい都市だったと分かるわね…
まぁ吉野葛も道明寺粉も、奈良と大阪の地名がついているから、江戸まで流通してなかったんでしょうね 7.11の中華まんコーナーに蒸しパン売ってるのね
うまそうだけどレンチンでよくない?とも思ったりだわ むむむ…プールに入ってる女を撮影できるってことは… 業務スーパーのわらび餅はわらび粉入って無いのよ
他のスーパーでは安物でも入っているわ ちくわぶとくず餅はどうかと思うけど桜餅は小麦のほうが見た目が好き。 ラヴィットでやってた栃木に最中餡子たっぷりで美味しそうだったわ アンテナショップがあるソラマチまで買いに行くのは面倒だから近所の和菓子屋に最中買いに行こうかな 志津屋のジャンボポテト美味しい
ポテサラのサンドイッチの奥にタルタルソースが入ってるの >>590
那覇はアイス無料なのね
とってもお得ね スペースアポロのブラック食べたけどあたし好みじゃなかったわ。
やっぱりノーマルが一番良いわね。 サラダせんべいにごま油風味が出たのね
https://img1.esimg.jp/image/assessment/2022/08/9613279_1_original.jpg
ごま油の味はほんの少しだけど、香ばしさがあって食べやすいわ。
これで100円だもの、コスパ最強だわ。 >>594
教えてくださりありがとう!
あたしも買うわっ 福井の羽二重チーズケーキって言うあんこ挟んであるチーズケーキをお取り寄せしたわ。美味しいわ。 600(σ´∀`)σ ゲッツ!!
600キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
600(・∀・)イイ!! ヤマザキのマッサマンカレーのパンってのを食べたけど、詐欺かってくらい中のカレーが少なかったわ。
カレー風味の黒いパンを食べてる感じだったわ。 >>603
数百円の大手メーカーの食べ物はもう駄目よ信用できない
パン屋で買った方がずっと確実よ
dinosのお取り寄せどれも高いのよね
はずれたら悔しいこと請け合いだからなんかにらめっこしてるだけだわ
おさかなの形のスズキのパイとか買ってみたいけど dinos って食べ物も売ってたのね。
家具とか布団を買う雑誌だと思ってたわw >>605
別冊よ この時期はお・せ・ちよ!
稼ぎ時よ
銭ゲバなdinosがやらないわけないわ
ついでに年末年始のホムパ向けのおやつや夕食のセット
一人だしフグさしセットでも買ってやろうかとも思ってるけど高いわ >>606
それ好きだったけどグリドル好きが少ないようにきっと少数派よね
すぐなくなっちゃいそうだからいくつか買い溜めようかしら カルビーさやえんどうブラックペッパー味めっちゃ美味しいわ
明日また買いにいかなきゃ こしあん1キロ買ってきてしることトーストに乗せるのはしたけど
なんかないかしら使い道 あんまり違いないけどホットケーキ生地でどらやきにするか
簡単にホットケーキに乗せるのはどうかしら おはぎ作ったらすぐなくなるわよ>あんこ
好みもあるけど、もち米じゃなくて普通のごはんでも美味しくできるわ。 >>611
水羊羹簡単に作れるわよ 水羊羹にしたらペロリよ ホットケーキミックス万能よね
どら焼きでもいいしこしあん混ぜて炊飯器で蒸しパンでもいいしバターあればマフィンも出来るし でもホットケーキミックスでどら焼き作っても生地がふわふわで仕上がりが違うのよね。
美味しいことは美味しいんだけど。
ベーキングパウダーと重曹って、違いがあるのね。 文明堂のカステラと高木屋の草団子をいただきましたわ! >>619
どの文明堂のカステラか、ちゃんと明記しなさいよ!
文明堂は8種類(長崎、神戸、浜松、横浜、銀座、新宿、日本橋、麻布)あるのよ!
ここはお菓子スレだから、厳密に記載してちょーだい。 >>611 普通は粒あんなのかもしれないけど、あんみつにしては? >>621
東京文明堂よ!
在京社は合併したのよ! 611です一番カロリーが低そうな水ようかんにして残りは小分け冷凍しました
詳しく教えてくれてありがとう >>628
おしょばって何かしら?と思ったら蕎麦なのね。
>>629
ほうじ茶ロールうまそうだわ。生地がしっとりして見える。 練乳カルピスなんだかクセになる味だわ
冬に出してホットでも売り出してもよさそうね >>611
ホットケーキミックスを混ぜ混ぜして炊飯器にぶち込んであんこと胡桃を入れると美味しいわよ。あんこは満遍なく落とし入れる感じがするいいわよ。粉末の抹茶やほうじ茶を入れても美味しいわ。そもそもあんこ1キロもなぜ買ったのかしら? >>594
さっきダイソーで見かけたから買ってきちゃったわ。
食後に食ってみるわね。 >>621
そんなにあるの知らなかったわ
よくカステラ巻を食べるんだけどどこの文明堂だったのかしら >>632
あらいいわね!あたい昭和40年代生まれで貧乏な家のこどもだったせいか、こういうレトロで懐しくて分かりやすい感じのほうがむしろわくわくしちゃうわ。三角帽子かぶってお祝いするのも憧れだったわ。バタークリームという名のショートニングクリームで具合悪くなるのよねw
https://i.imgur.com/bQDxWA6.jpg
https://i.imgur.com/8GPjy3g.jpg
https://i.imgur.com/pYPt8Yq.jpg >>637
おぎゃああああ!
三枚目は暮しの手帖ね!
母もアタスも読んでたの懐かしすぎて辛いわ! クリスマスはアイスケーキよ?
美味しかった記憶がないけど >>638
「バタークリーム」のところに「バターは無塩バターがよいが、ないときはふつうのバターでも水の中でこねて塩抜きすれば使える」って書いてあるみたい。そういえば昔は無塩バターってなかなか見かけなかったわね。サラッと強引で素敵な記事だわw >>640
結婚式でも親がフルーツのかご盛りと鯛と料理とバターケーキをもらって来るのが定番だったわね。当時のバターケーキは美味しいとは思わなかったけど、最近のバターケーキは美味しいのが多いわね。あえて買ったりするわ。 今日はバナナケーキが上手に焼けたわ♪
最近ずっと挑戦しててやっと良いレシピが見つかったわ >>642
最近のはホンモノのバタークリームだもの
当時のはショートニングクリームよ 博多の女が食いたいわ。バームクーヘンに小倉羊羹が入っていたのよね。都内で売ってないかしら。 ミキティのクレープ喰ってる動画見て喰いたくなったわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています