シュークリームって自分で焼くと、売ってるのみたいに皮が薄くならないのよね。
ぼてっと厚い皮で、食べたらモサモサするのよ…
オーブンが悪いのかしら？コンベクション機能があれば薄く大きく焼き上げられるのか。