納豆がすき
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今の時期は買ってきた納豆台所に放置だわ。
冷蔵庫狭いからってのもあるのだけど、熟成される感じ。 >>276
私の周りでは納豆嫌いな人は韓国のフード好きである確率が高いわ。 また今日も食べちゃったわ
業務請負スーパーにあった4パック入りのやつ美味しいわ
豆が甘いの 納豆にキムチは入れないけど
マグロの赤身を混ぜて
ご飯に掛けて喰うわ
美味よ 納豆に添付のからし混ぜて食パンに乗せて、更に上からスライスチーズでトースト。
でも味に飽きたのでアレンジしてみたい。あと、一パックだと食べる時納豆が必ずこぼれる。
だから溶けたチーズと一緒に吸ってるわ〜 食パンの真ん中を少し凹ます
マヨネーズで端っこを高く(二段に)縁取ってから納豆を乗せる
上からマヨネーズをお洒落に描けてチン
好みで七味を振る >>287
食パン凹るのねw。マヨと納豆は相性が良いと思うわ〜試してみまんす。ありがと
>>286
あてくし日本人だけど、ご飯苦手なの。でも納豆好きなのでカキコしました。 でも手作りパンの店みたいなショップでは
納豆ブレッドみたいなのを見たことある気がするわw
トーストには和風にするよりもセサミ&ハニーが合うんじゃないかしら? 納豆をくせが強いとろけるチーズみたいな感覚で応用するとレパートリーが広まるわ。
餃子やオムレツなんて簡単だし、ピザは殿堂入りしてるでしょ?
なっとうスパゲッティは名店の和風パスタ人気メニューだし
家庭ではカレーライスに添えるのもアリよ。 カレーに納豆合うわよね
胃もたれも軽減されるからありがたいわw 昔、ココイチで「納豆チーズバナナカレー」を食うのが仲間内で定番だったわ 一瞬グロテスクな感じするけど胃腸に優しそうなカレーね。 トマトとタマネギのみじん切りとオリーブオイルでも美味しいよ。 濃厚さが増す調味料にならないかしらね?小林製薬辺りで
フードプロセッサーで粒々感を残したペースト状で
和食洋食フレンチのメニューに ブリュッ!っと混ぜるとあら不思議、
プロヴァンス風の肉料理に納豆の風味がin みたいな 無理ね あの質感と匂いのものがブリュッ!って出てきたら・・・お察しよねw 酢飯と海苔の風味がやっぱり合うと思うから
手巻きも良いんだけど、細巻きが理想だわ。 >>298
食べるラー油 みたいな物を想像していたのよ
the食べる納豆 みたいな
あれ?そもそも納豆って食べる物よね? 冷蔵庫で冷えてると
納豆菌が働かないんだって
冷蔵庫から出して
常温で20分置いてからが良いそうよ
今ソレマルでやってるわ 50度超えたら納豆の酵素が死ぬから
熱いご飯にかけない方がイイだなんて、当然よね。 >>301
冷凍庫じゃなくて冷蔵庫でも活動停止するのね?
ご飯の準備始める前に冷蔵庫から出しておけばいいのね。 冷蔵庫から出して温かいご飯にかければ丁度良い温度にならないかしら? >>301
早速キッチンタイマー使って食べてるわ
あぁ、大根おろしさえあれば完璧なのに.… >>301
納豆菌が働かなきゃ意味ないわ
20分置くわ 酵素云々、まだ信じている人いたのね…
酵素=タンパク質だから、胃液の塩酸でほぼ失活
そのあと、消化酵素で分解されて終わりよ。
酵素なんておバカなマンコだけが信じていると思っていたわ…
逆に納豆菌は芽胞になった時は、高熱や酸に対しても耐性を持つわ。
100度の沸騰したお湯(それ以上の家庭用の圧力なべくらいの温度)でも死なないわよ。 納豆かけたご飯にさらに永谷園のお茶漬け海苔の素をかけて食べるのが好きよ。
納豆と玉子、醤油の代わりに永谷園のを入れて混ぜてご飯にかける事もあるわ。
おすすめはしないけど。 >>309 お茶漬け海苔の素
私は玉子かけご飯を食うとき食感のアクセントに
トッピングするわね。ドロドロしがちな食感に
あられのカリカリ感が心地好いの。 お湯はかけずにお茶漬け海苔の素だけかけるのかしら?
今度やってみるわ >>312
そうよ。茹でタマゴに塩を振るみたいに少しずつかけて食べるわ。
確かにあられもいいアクセントになっているのも好きな理由のひとつだわね。 あ、生タマゴと混ぜる時、私の場合一袋の1/3ね。
全部入れちゃうと塩辛くなるわ。 黒豆納豆っていくらくらいなの?1000円くらいかしら?食べてみたいわ >>319
あら、ホマ子臭いのが好きって言ってたじゃない タレなしの納豆買ったけど
醤油で喰ったら不味かったわ
やっぱタレなのね
納豆って タレって
出し汁に砂糖、みりん、醤油
あたりが入ってるのかしら 久しぶりに壁の穴でタラコにイカ&納豆を食べてきたわ。ちょっと味落ちたかしらん? >>322
あたしはタレより醤油の方が好きだわ
メーカーにもよるけどタレって甘すぎる気がして
醤油多めと辛子がいいのよね 卵かけ納豆おいしすぎよ、食べても食べても飽きないの! 納豆のタレってかなり薄いわよね
しかもちょっと酸っぱくない? タレはまず先っちょ切ってからそのまま口の中に放り込むわ タレ、からしの他に
卵、長ねぎ、白ごま、おかか入れるの あたしは納豆にモロヘイヤと山芋のとろろを入れてるわ あなたのザー汁も相当ヌルヌルネバネバなんでしょうね?w ♪I wanna Do I wanna doシャイなハートが欲し〜い♪ 卵入れたり
ゴマ入れたり
色んな栄養が取れていいわ ねばーる君ってゆるキャラがいるけどあれって茨城のゆるキャラだったかしら? たくさん入れるとおいしいよねという同意がほしかったのかしら >>359
なるけどまろやかな感じの味になっておいしいわよ オリーブオイルと塩、美味しそうだわ。
今から納豆買って来てやってみようかしら。 >>357
うどんもいいけど、やっぱ蕎麦よ。相性抜群。 パスタ納豆はソースがなくて麺だけ余ってる時よくやるわ
お好みで醤油かのりかけるとおいしいのよ〜 納豆に砂糖を入れてかき混ぜると、納豆菌が砂糖を養分にして増えまくるらしいわ パスタってどのパスタ?マカロニには合わなきような気がするわ 日本と韓国は仲悪いけど納豆とキムチは「お前ら親友か!」ってくらい好相性よね☆ そお?あんただけじゃない?
あたしは別々に食べた方が断然いいわよ >>374
何それ
納豆にニンニクとか
マタタビとかマムシ酒とか
正露丸とかサルのコシカケとか
入れてミキサーにかけて飲む
志村けんのじいさんみたいよ >>374 納豆とキムチ
混ぜはしないけれど納豆をぶっかけた白飯の余白にキムチを添えて食べるわ。 チヂミは大っ嫌い!
ピザをあたしは選ぶわ。
あんただって10年前ならピザだったはずよ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています