あたしも最初の頃は臓物とか無理だったけど、今では麺線に入ってる大腸はもちろん臓物だらけの下水湯も四神湯も大好物よ。大腸包小腸も好き。
寧夏夜市のアヒルの頭を真っ二つに割って煮たやつだって美味しくいただけるようになったわ。