業務スーパーで最近売り出した葱抓餅っていう台湾版お好み焼きみたいなもの
フライパンで油も敷かず、凍ったまま両面をこんがり焼くだけなんだけどシンプルな美味しさが新鮮
そのままたと味気がないのでポン酢とかウスターソースをかけて食べるのがオススメ
さっきまたあの味が忘れられなくて買ってきておやつ代わりに食べてる
二枚のヘラで抓るようにして空気を入れ、パイ生地みたいなサクサク感をつくる工程が地味に楽しい
こんがり焼いた後にハムとチーズを載せ、また焼き目をつけたら、美味しくないわけがない
飽きがこない味なので、後を引いてしまう