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ルーレット　Rレバー右に押したまま左レバー右→右下→下か左レバー右→右上→上
ダブルタッチ　Rレバー下押したまま左レバー右で下へのフェイント　Rレバー上押したままLレバー右で上へのフェイント

これは全て右向きの時で下から上にダブルタッチなら右レバー左か右に入れたまま左レバー上に変わる
フェイント系は試合中のヘルプ画面で見れる。公式マニュアルやゲームトップのヘルプにはなぜか表示されない糞仕様。
ウイニングイレブンってフェイント系のマニュアルは右向き時のを載せるだけで左向き上向き下向きの時のは載せない
頭のおかしい連中が作ってるから初心者には厳しい。ルーレットも二種類の入力の違いが書いてないし。