チヌ用はやはり遠投が効く、上潮の滑りに影響を受けない、オモリを乗せる、重いエサを乗せるなどなどから体積が大きいほうが有利なんでしょう。タイ科の魚はスイッチが入るとエサを独占しようとしますし多少の違和感は気にしなくなりますし。
グレはやはり臆病です。違和感をなるべく取ってやることが命題だと思います。チヌのように遠くの仕掛けをコントロールすることも無いですし。