0722名無し三平垢版 | 大砲2018/11/13(火) 21:53:21.36ID:LH3ZZdv9 >>719 魚によるね 青物なんかは血抜きして神経しめしてから潮氷で急冷しないと駄目 チンタラ冷やしてたら鮮度が落ちる 逆にマダイなんかはイケスで落ち着かせてから血抜きと神経しめしてやんわり冷やす方が良い