>>633
干してから揚げるってこと？
今度試してみるよ。味が凝縮されて美味しそう。

>>634,635
やっぱバッカンの漬ける時間が問題かな？
地合いがあるから釣りの方に夢中になっちゃってついつい長くなっちゃうんだよね。数匹貯まってからからまとめて入れようとなるし…
今度はエラ切りしてささっと洗うだけにしてすぐにクーラーボックスに入れるようにしてみるよ。
指摘ありがとう。