スレ違い承知でお聞きしたいのですが、富山のお土産に鱒寿司を買いたいのですがあまりにも種類がありすぎて・・・

そんな訳で、肥えた舌をお持ちの富山の釣り師たちのお勧めを教えて頂けるとありがたいです。
折角なら美味しいのを食べたいので、多少高くても構いませんのでよろしくお願いします。