質問というか疑問なんだけど、
イカの塩辛と、同じくイカの切り身。

堤防でも川でも、塩辛を水に付けると
あの塩辛の部分が流されてしまって、
単なるイカの切り身になるような気がしてます。
もしそうなら、最初から餌に塩辛を使う意味が
あるのかと思います。

身に染み込んでるのかどうか、
実際のところ、両方使ってみてどうでしょう？

個人の経験上、あまり差はないので餌としての塩辛は勿体ないと判断してます