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【東京湾】ビシアジを極めるPart15【限定】 [無断転載禁止]©2ch.net
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0751名無し三平
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2019/04/17(水) 15:16:08.02ID:F0hGjHyB
大アジはアジフライに良い
揚げたてを醤油で喰らえ
0752名無し三平
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2019/04/17(水) 20:39:47.92ID:4dXiwbgH
アジフライいいね
ソースで良し、醤油で良し、おろしポン酢も良し。
ローテーションするといっぱい食べられちゃう
0753名無し三平
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2019/04/17(水) 22:15:36.84ID:woCiM5MJ
タルタルでもいいじゃないですかぁああああァ!
0754名無し三平
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2019/04/17(水) 22:56:33.87ID:PNCciu2h
昨日釣ったアジをアジフライにして食ったらめちゃうまだったよ
あとは干物にする
0755名無し三平
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2019/04/17(水) 23:10:40.87ID:m4xgbF1S
軽く〆たのが好きだなあ。冷酒グビグビ
0756名無し三平
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2019/04/17(水) 23:34:39.94ID:F0hGjHyB
酢締めしたのを酢飯の丼に乗せて、ワサビ醤油で掻き込む
いわゆるアジ丼
ごまと刻み海苔はお好みで
出汁を掛ければ茶漬けになる
0757名無し三平
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2019/04/18(木) 02:06:01.07ID:A58l8Mdy
>>748
アジは青魚
デカいアジはサバと同じと思ってよく冷やして持って帰るべし
0758名無し三平
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2019/04/18(木) 07:35:55.73ID:ZY0fU+LI
>>756
釣人の特権だよナア! また釣って来るかな
0759名無し三平
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2019/04/18(木) 14:55:00.46ID:CVeEt/jB
>>756

>>756
最近アジ釣り始めて刺身となめろうとフライと干物くらいしかレパートリーがないから参考になるわ
0760名無し三平
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2019/04/18(木) 15:04:13.70ID:bJ7eNku5
鯵のアラで取った出汁で炊き込みご飯も美味しい。釣ってきた鯵でしか出来ない。
0762名無し三平
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2019/04/18(木) 22:59:36.72ID:CVeEt/jB
金沢からはLTアジしか出てないの?
LTタックル買うかな
0763名無し三平
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2019/04/20(土) 12:22:10.91ID:sDbYRVxq
最近だと本牧沖、八景沖、猿島沖、観音崎沖どこが1番脂乗ってる?来週どこ行くか迷ってる
0764名無し三平
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2019/04/20(土) 23:51:53.09ID:XtpRhYVP
久里浜沖の大きいのが内臓脂肪巻いてたよ
0765名無し三平
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2019/04/21(日) 00:22:23.24ID:G71SAV71
>>764
久里浜は少し遠いな…新安浦、大津から観音崎~猿島沖辺り行こうかな。
0766名無し三平
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2019/04/22(月) 20:11:12.86ID:uON8G6ij
アラで出汁とって潮汁作り、身と蓮根をフードプロセッサーで粗く挽いて片栗粉混ぜてつみれを作る
潮汁につみれを落とすと旨いぞー
0768名無し三平
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2019/04/22(月) 22:49:49.51ID:47ek4iLm
>>766
アジごときでそんな面倒な料理して、って思われるけど、釣りたてのアジをちゃんと処理して料理するとアジって実は高級魚なんじゃないか?って思うよね。
0769名無し三平
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2019/04/23(火) 12:21:59.19ID:bX5uLB6H
新安浦から出港、猿島沖で32匹でした。
型は大中小入り混じり…帰ったら捌いてみます。
0770名無し三平
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2019/04/25(木) 12:00:38.58ID:QgpCkyOS
猿島アジ捌いてみたわ。
去年のベイブリッジアジみたいなドロドロの脂乗りではなかったが、適度な脂乗りで美味かった。干物も配ったらすぐに無くなるから30引き釣っても足りん。
0773名無し三平
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2019/04/26(金) 19:21:55.38ID:MUWWdA+n
右上に写ってるなめろうを飯に乗せて、つみれ汁の汁だけかけて、なめろう茶漬けしても旨いぞー
0774名無し三平
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2019/04/27(土) 12:47:54.78ID:xwJphcZ0
>>772
大葉なんか食ってると死ぬぞ。
0776名無し三平
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2019/04/27(土) 17:00:01.18ID:zmeP9Apq
>>774
実は白米を食べた日本人の致死率は100%
0777名無し三平
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2019/04/30(火) 23:26:05.87ID:7HhdNdGR
アジって軽い合わせは必要だと思いますか?それとも完全に向う合わせ?
0778名無し三平
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2019/05/01(水) 05:21:51.72ID:3+vKoDm6
>>777
向こうあわせですね。軽い誘いを入れる事はありますけど
0779名無し三平
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2019/05/01(水) 07:44:18.59ID:byP6qFiO
>>777
棚が合っていれば向こう合わせで良いけど、棚が合わせられないときは合わせ入れた方が良いよ。
0780名無し三平
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2019/05/01(水) 10:09:57.59ID:VMax/7Qj
>>777
大きくゆっくり竿を立てています。
コマセを撒くときの半分くらいのスピードで魚の重さを感じたら竿をストップ。ビシを下げないように竿をさげながらリールを巻きます。ここで15秒くらい追い食いを待って電動オンしています。
合わせたほうが口の上に針がかりしている気がします。
0781名無し三平
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2019/05/01(水) 13:14:42.99ID:s0uahdL3
>>777

自分は合わせます!
合わせた時に口切れするのは掛かりが悪いと思うので
無駄に上まで上げる事が無くなります。
基本は向こう合わせですがしっかりと掛かってるかの
確認のために追い合わせを入れるイメージです。
0782名無し三平
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2019/05/01(水) 15:09:12.19ID:EcqImEyj
自分はあたりが来たら巻き合わせで 1m上げてそこでもう1匹狙うかな
0783名無し三平
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2019/05/01(水) 17:54:50.65ID:WL7/x7J4
意識してなかったが、巻合わせしてるな。
0784名無し三平
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2019/05/01(水) 23:58:42.85ID:D8GiveDV
当たり直後に軽く合わせ入れますね
掛かっていることを確認するのと、引きを楽しむために
0785名無し三平
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2019/05/02(木) 13:55:13.70ID:Cvs+vJaa
今の時期のアジって美味しくないんですか?
先週釣ったのはしっかり卵持っちゃってたんですが
0786名無し三平
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2019/05/02(木) 15:27:08.40ID:6KWNYMB9
潮汁にした時に具が増えてお得!
と、ムダにプラス思考でいこう。
0787名無し三平
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2019/05/03(金) 15:09:24.94ID:Oitoz8Pw
"竿頭6匹" 完全に行く気が失せたわ
0788名無し三平
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2019/05/03(金) 16:14:53.91ID:8lrrsh5v
>>787
スソ6匹の間違いじゃないの?
川崎の宿では6から99匹になってたけど
0790名無し三平
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2019/05/03(金) 17:25:12.52ID:vDzSAhE0
本牧は普通に食ってるぞ
0791名無し三平
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2019/05/03(金) 18:16:43.01ID:YrBKq5P1
>>789
なるほど、午前船の不調が嘘のようって書いてあるな
0792名無し三平
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2019/05/03(金) 18:37:24.66ID:OwFvmuBU
新安浦では30近く釣れてるぞ
0793名無し三平
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2019/05/03(金) 21:17:47.76ID:p3ad+Fuk
>>789
また寝てたのか?
0794名無し三平
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2019/05/03(金) 21:36:16.62ID:OwFvmuBU
>>787
隣の白い宿は竿頭で41上げてるな。
何で黄色い宿の方が人気あるんだろ?
0795名無し三平
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2019/05/04(土) 00:27:03.20ID:8mXy1xDO
探見丸スマート装備してるからじゃね?
0797名無し三平
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2019/05/07(火) 07:19:27.64ID:xuPxsWai
お前ら津本式で血抜きして6日位寝かせたアジ食ってみな?
刺身の概念変わるぞ!
俺は変わった!本当に旨い!
0798名無し三平
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2019/05/07(火) 08:30:35.55ID:eW4gVqcU
アジでそんなめんどくせー事しない。
0799名無し三平
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2019/05/07(火) 16:12:04.74ID:f7ZIdy2i
完全じゃないにしても、真似事でかなり良くなる
魚の保存が利くようになって大助かりだわ
0800名無し三平
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2019/05/07(火) 20:00:16.98ID:MUhZ6tL/
LTアジの型がひと月前に比べて随分良くなった
20尾中15尾は20-28cmあった
数のほうは渋かったけどね
でも捌くにはこのぐらいが丁度いいかな
0801名無し三平
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2019/05/09(木) 14:50:05.70ID:n2rzUzPZ
GW中は潮がかっ飛んで良くなかったみたいだが、今週末は小潮でどうかな?
0802名無し三平
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2019/05/10(金) 16:16:59.25ID:wBIooc6M
日曜の予報は北東風が強そうだな、、、ダメか、、
0803名無し三平
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2019/05/16(木) 18:52:15.53ID:PHvAPo7B
ライトアジの活性が低い時の秘伝の誘い方お教え願います。
0804名無し三平
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2019/05/16(木) 19:44:14.42ID:7ByD5kTm
そんなのあるんかな〜…
0805名無し三平
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2019/05/16(木) 21:25:38.77ID:Ds6xiBcb
初手はとにかくたくさんコマセ撒け。
まず、アジの足を止めるんだ
0806名無し三平
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2019/05/16(木) 23:28:23.12ID:VRQ3tJhS
人間だって食欲無い時に味付け変えられたところで食べる気起きないしなぁ
0807名無し三平
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2019/05/16(木) 23:29:55.28ID:VRQ3tJhS
まあ味付けとはちょっと違うか
0808名無し三平
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2019/05/17(金) 00:41:22.76ID:1qn7BnjN
>>806
まぁ、ボートの連中はだいたいアミコマセだからイワシミンチとは味変わるな
0809名無し三平
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2019/05/26(日) 07:06:30.35ID:sWLpCV/R
昨日、江ノ島沖〜城ヶ島沖のアジ船に乗った。
サイズは良いけど、美味くなかった。
剣崎や走水のアジなら食いつく息子も、一切れ食べて終わり。
卵抱いてたから、栄養が卵に行ってるか?
0810名無し三平
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2019/05/26(日) 17:25:14.36ID:5YHiRCAQ
>>809
相模湾のアジはサイズいいけど寝かさないと美味しく無いよ
一晩寝かしてフライにすればうまい
0812名無し三平
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2019/05/27(月) 01:16:16.03ID:QpXi9wEv
>>809

逗子・葉山のアジ船は出港後まっすぐ城ヶ島へ南下するから、大概江ノ島へは行かないな
0813名無し三平
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2019/05/29(水) 09:24:51.72ID:rW2HRBCg
>>809
息子さんの話はどこかでみたことあるなあ
0814名無し三平
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2019/05/29(水) 17:42:54.62ID:Dii4hiFw
一回LTアジに貸し竿で行って短い竿にしたいなと感じて1.3mアオリイカ竿買ってみたんですけど短すぎますかね
0815名無し三平
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2019/05/30(木) 07:02:47.83ID:atpvw5vd
>>814
糸さばきが出来れば問題ない。究極は手釣り。
0816名無し三平
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2019/05/30(木) 13:04:13.66ID:toGQ+3/I
10m15mくらいの浅場だと手釣りめっちゃ捗る
0818名無し三平
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2019/06/21(金) 13:23:47.97ID:W+AWCjDq
皆さんビシは改造ですか?
0819名無し三平
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2019/06/21(金) 19:36:16.87ID:RgRwo9LJ
網目を、プライヤーで思いっきり広げてる。
その他は無改造。
0820名無し三平
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2019/06/21(金) 20:36:49.21ID:jvk8GC4v
横目ビシでもプラビシでも適度に下の方をカットしてる。
0821名無し三平
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2019/06/21(金) 21:28:33.07ID:X2Tzn22k
コマセって多く撒けば良いって訳じゃないよね??
初手で足を留めるならたくさん撒いた方が良いだろうし。

群れが留まったら、コマセ絞る感じ??

それなら魚の状態によってビシわ使い分けるのがベスト?!?!

よく分からん。。。
0822名無し三平
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2019/06/21(金) 21:53:38.55ID:jvk8GC4v
細挽きよりも粗挽きの方がいいが、
ミンチし切れないカスの排出口くらいに考えてるわ
0823名無し三平
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2019/06/22(土) 05:36:03.76ID:vl6vNJp4
作業のように釣りまくる名人の隣に座って観察するんだ!
八景辺りはアジ名人多いイメージ
0824名無し三平
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2019/06/24(月) 08:15:52.46ID:794R/Byr
反応有るのにコマセ撒いても食わない時は、ビニールテープで下半分塞いでコマセの出を絞ると釣れる時が有る。
0825名無し三平
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2019/06/24(月) 22:32:45.48ID:ZOqIS+r4
>>821
ケースバイケースとしか言いようがないね
潮早い時はコマセ多く出しても切れが早いから魚が止まらないのでちょこちょこコマセ出して船に魚をつける感じで
潮がない時は下の方で多めに出してコマセを下に溜めながらエサをアピールしてフォールで当たりを取ったりが基本だけど正解ではないよね
それが面白いんだと思うけど
0826名無し三平
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2019/06/25(火) 21:24:36.02ID:uHUg4yhx
わざわざそんな難しく考える必要ないと思うけどな
0827名無し三平
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2019/06/26(水) 05:57:18.08ID:ctHCcloe
もちろん釣れてる時は手返し重視で
釣れてない時は考えてやるよ
人より多く釣るためにはね
0828名無し三平
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2019/06/26(水) 07:39:10.24ID:c0IGBsuT
釣れる時は何やっても釣れるけど、渋い時はちゃんと考えて狙わないと釣れないところが面白い。
釣果速報35-8ぐらいの釣れ具合の時が一番腕の差が出るよね。
0829名無し三平
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2019/06/27(木) 12:53:49.77ID:SufjJl/B
昨日2割近くバラした・・・。
俺下手すぎ
0830名無し三平
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2019/06/27(木) 14:06:02.70ID:YLccFuIF
>>829
どうすればバレなかったんですか?
0831名無し三平
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2019/06/27(木) 15:32:59.88ID:csSuFcX4
向こうアワセで釣れるけど、最初のプルプルでアワセをくれてやるべき
上アゴに掛ければ高速で巻いてもバレないよ
0832名無し三平
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2019/06/27(木) 19:22:53.41ID:YLccFuIF
なるほど!
0833名無し三平
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2019/06/27(木) 20:12:15.50ID:m3jJsMg7
そうだね。合わせると硬いところに針がかりする
0834名無し三平
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2019/06/28(金) 11:28:12.72ID:UYAqMdeZ
ほー明日やってみよう
先月行ったら赤クラゲだらけでボウズ食らったよ
0835名無し三平
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2019/06/28(金) 13:20:22.71ID:yeQWkb54
これもケースバイケースだけどね
基本は送り込みからキキ合わせだと思うよ
0836名無し三平
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2019/06/28(金) 14:07:54.00ID:U32srpG1
>>834
アジでボウズはキツイですね…
0837名無し三平
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2019/06/28(金) 18:34:45.64ID:ltF6W1/w
ちゃんと棚を合わせてクッと食い込みがあれば向こう合わせで自然と上顎に掛かるから、バラシが多い時はまずは棚合わせだよ。
0838名無し三平
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2019/06/28(金) 23:27:47.24ID:ldNr7ouQ
やっぱうまいひとの釣りを見て学ぶのが1番良いですよね
LTアジ教室とかあれば行ってみたいな
0839名無し三平
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2019/06/29(土) 13:50:43.88ID:DKBmJhbN
>>837
ほんとこれな、基本
意外とこれが出来てない人多いんだよね
0840名無し三平
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2019/06/29(土) 14:02:42.09ID:1nRQD3T0
因みに仕掛けはどれ位の頻度で交換します❓??
0841名無し三平
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2019/06/29(土) 14:06:11.19ID:ycRx49Fi
あーら、明日の予報は悪くなっちゃったなあ
0842名無し三平
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2019/06/29(土) 14:18:15.86ID:sGTDnRza
>>838
釣れてる時は何しても釣れるし適当にやってもそこそこは釣れるから、教室として成立しない気がする。

>>840
糸がヨレたら。
といっても自作で回転ビーズ仕掛け作れば、まず糸がヨレないし、お祭りぐらいしか交換する要因が無い。
0843840
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2019/06/30(日) 11:25:55.60ID:807+QDHY
>>842
ある程度の数釣ると針なまってきません?
回転ビーズ仕掛け良さそうですね。
最近仕掛けを自作し始めたんで作ってみたい。
作り方教えて下さい!
0844名無し三平
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2019/06/30(日) 13:22:10.05ID:PY3oufPi
>>843
自作で良い針使えばアジごときではそう簡単に鈍らない。気になったら交換するレベル。
0845名無し三平
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2019/06/30(日) 14:29:21.36ID:8OXAAX22
回転ビーズは胴付き仕掛けじゃないと意味なくない?(笑)
アジの仕掛けにあんなもん着けようとか釣りのセンス無さ過ぎ
0846名無し三平
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2019/06/30(日) 14:56:25.80ID:v+NP+ieX
>>845
枝バリのハリスヨレが劇的に減るよ。特に一荷でハリスがぐちゃついたときのダメージと復帰の速さが段違い。
0847名無し三平
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2019/06/30(日) 18:36:36.75ID:pI0NmesE
明日、東京湾のLTアジで釣りデビュー!@ソロ。 
本牧沖あたりらしい・・・ 横浜は予報では朝からずーっと雨模様w 帰りにスーパー銭湯でもいくかな・・・
0849名無し三平
垢版 |
2019/07/01(月) 08:50:44.64ID:tbdiPpDV
ビシアジ楽しいよな〜
847エンジョイしろよ
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