>>218
料金による差別化は魚の仕入れ価格があるから難しいんでないの？
川場みたいに自前で養殖してるならともかく
魚種や池の造りで差別化したりするのが定番かと

変わったところだと宮城とかイベントタイム作ってお客さん楽しませてたりするね