この魚何か教えてくれ [無断転載禁止]©2ch.net
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昨日アミモンガラが大量に沸いてたんだが食べれるっけ? >>448
アミモンガラってのが確定してるなら食えるよ
図鑑によれば 食用にすることもある だそうだ。
北九州〜山口、島根あたりかな? >>432
イダだね。
死骸や腐藻を食べてるからかなり臭かったはず イダって何かと思ったらウグイをそう呼ぶ地域があるんだね
鯉科はなんでも食べるから住んでるところで風味がずいぶん変わるんだろうなー イダは九州の一部での呼び名だと思うが、そこいらではマルタの事もイダと呼ぶのか?
状況と大きさからウグイではなくマルタだと思うが しかしコイ系とスズキ系の魚はド素人でも雰囲気で分かりそうなもんだけど、釣り以前にそもそも魚自体あんまり見たことないのかな?
子供の頃に水遊びもしたことない? 今どきそういう釣り人もいるんじゃないの?
都会育ちだったりで。 イダは四国でもそう言う
しかし死骸を食うってどっから拾ってきた情報だ
あいつらかなりのグルメだし
ただ、何の癖もない代わりに美味くもない
そして小骨がめんどくさいだけ ウグイと丸太って同じだろ?大きさの呼び名だけで
不味いからどうでもいいが 違う
学名も違う別種なんだが、
模様以外に区別するのが困難な非常に親い魚だな >>453
>>432です
日本海側沿いの田舎に育ちましたが、恥ずかしながらあまりお魚のことはよく知りませんでした
海水浴は何度か行きましたが、女姉妹なせいもあるのか父もあまりアウトドアな遊びに連れて行こうと思わなかったのかもしれません
もっと子供の頃から始めていればよかったと思います..
これから図鑑を買ったりして、もっと勉強します!
ちなみに昨日いただいたウグイの味は特に臭みもクセもなく、かといってとても美味しいというわけでもなく、
言われている通り、小骨が多いなぁっていう印象でした
今後はリリースしたいと思います
みなさんありがとうございました >>460
アカタチ科のアカタチっていう魚
背ビレに黒点があればイッテンアカタチ
隠れた旨い魚に認定されることもあるらしい。
とりあえず検索してみて納得したら食ってみて。 ウグイは綺麗な川で取れたヤツを甘露煮にすると割と美味しい
圧力鍋でつくると頭から尻尾まで食べられる
昔実家にいた頃、ばあちゃんが作ってくれたなぁ…
ちなみに実家は北陸地方の山間部 >>461
なるほど。ありがとう。
ぐぐってみると干物にしてから焼いたり煮たりが良いようですね。
刺し身はイマイチらしい。
身が水っぽいのかな。 お前ら質問者が女性だとわかった瞬間手のひら返すなよ
人間レベル低過ぎ ウグイは女性みたいだが次の投稿は違う人かもしれないだろ
ウグイと同じでどうでもいいが
だって実は暇なおっさんだから >>458
455やけど
ハードル高いておもてるのかどうか知らんけどとりあえず釣り糸たれろやw
魚は相手が人間の雌かどうかは知らんがなw >>468
急にどうしたの?
具合悪いの?
大丈夫? 魚は相手が女か男か知らんから安心して釣れよって言ってんの >>468
釣りを始めたって書いてるのにハードル高くないから釣りしろとかアスペやん >>474
お前何言ってんの
釣りなんか竹切って糸結んで針つけてミミズ刺したら準備オッケーだぞ
釣りに行くならまず帯刀だよ
ナタだがな A「子供時代は女兄弟って事もあって釣りに連れて行ってもらえなかったけど、最近釣りを始めました!もっと早く始めればよかったです」
B「釣りなんてハードル高くないからやれよw魚は性別なんて知ったこっちゃねーよw」
C「アスペかな?」 >>476
やるかやらないかだけの話だろ
何言ってんだおめ
嫌ならやるな
簡単な話だ >>477
釣った魚の名前を聞きに来てるやつに「釣りやれ」ってwwww
ちゃんとログ読んだ方がいいぞ ガチアスペって自分がなんでアスペって言われてるか気付かないどころか自分は正常だと思ってるからな 魚は相手が健常者かアスペか知らんから安心して釣れよアスペ君 お、伸びてるじゃん珍しい魚でも揚がったかな?と覗いたらどうでもいい内容だった http://i.imgur.com/kyWyWPV.jpg
http://i.imgur.com/bu8eW2Z.jpg
これ、メアカフグですかね?六匹くらい釣れたんですけど~_~;
ちなみに吸殻は自分のじゃないですが最後にまとめて掃除しました。 よく見えないけどヒガンフグっぽい。これをアカメフグって言う人もいるね。 >>490さん
ありがとうございます!夜釣りで岸壁際ねらってたらこいつしか釣れなかったです。食べれる魚が釣りたかった~_~;餌はオキアミです。引きは強かったので楽しかったですww >>492さん
調べたらそうみたいですね(≧∇≦)
ただ、フグってだけで捌くのためらっちゃいますね~_~;
機会があれば食べてみたいです! 水で洗い流しながら、内臓傷つけないように捌いて、身だけ喰ってれば大丈夫。自分で喰う分には問題無さげ。 >>495
お前が食ってくれたら三面の中段くらいには載れるぞ。 すいません、教えてください。
去年の夏
三重でヒラメ釣りの外道で一匹鯵が釣れたんですが
三枚に卸したら身が透き通るような白さで、
刺身で食べたらとにかく脂が乗っていて
とてもおいしかったんですが、なんという鯵の
種類だったんでしょうか??
とてもいつも食べている鯵とは思えなかったので
鮮明に覚えています。どうかわかる方教えてください。 >>495
フグ食って新聞の端っこに載ってるのは日常的に内蔵食ってて失敗した人だよ
よく記事を読んで
北九州や門司では普通に家庭の主婦がフグをさばく
近年では魚をさばく主婦自体が少ないのでこの概念は適用できないが
運ばれるのは決まって内蔵マニア
身だけ食ってて運ばれた例は皆無 いつきアジ食べたらスーパーのアジはむり
脂ノリノリ >>507-509
ありがとうございました
てっきりカサゴだと思い込み、23cm程度で持ち帰ってきてしまったのですが、
みなさんはこの魚は何cmくらいから持ち帰られますか? >>510
20越えたらキープって感じ
刺身を薄造りにしたり煮付けにしたり何しても美味しい魚だし、他人に振る舞うにしても高級魚だから喜ばれるよ 俺は23なら持ち帰る
てかこの時期でも釣れるんだね >>511-512
20cm以上は持ち帰られるとのことで、参考にさせていただきます。ありがとうございます!
先ほど煮付けにして食べてみたのですが、食感も味も申し分なく、とっても美味しくて感動しました
またいつか釣ることが出来れば、薄造りにして食べてみます アコウに関してはアホみたいに放流してるから、やたらと小さいサイズが釣れるしリリースしても定置網に掛かって15cm未満が5匹で300円でスーパー売られてるしな。 コレって何でしょう?
http://imgur.com/ccOi2Cw
ちょっと前に話題になってたソウシハギたとは違うように見えますが・・・ ありがとう。食える魚みたいで良かった。
ちなみに、釣ったのではなくタモですくいました。
あしもとを泳いでたから、最初はゴミ袋かと思ったw こちらも夜の漁港ででかいアミモンガラが大量に浮いてたが
ハギ系は結構打ち寄せられてくるんかね 病気・・・なのかな?
普通に泳いでて、すくった後もけっこう暴れてた。
とりあえず、生食は控えとくか・・・ >>520
北九州か山口・島根あたりじゃないか?
暖流に乗ってやってくるんだが、水温が低いから弱ったんだろうな 今の時期のウスバハギはそうやって掬うもんだよ
あんまり弱ってると水っぽくて味も薄い これは何て魚ですか?
http://i.imgur.com/2XRGDmQ.jpg
頭は扁平しています
おなかに吸盤は無いです
福岡県の漁港で釣れました ありがとうございます
飼育は難しいみたいですががんばってみます 隠れるところ与えて、魚の切り身とか与えてればいいんじゃないか?
イトヒキハゼとかを堤防の際に泳がせるとコイツらメチャクチャ食ってくるよねw いいなこのすれ
海の魚だと正体不明なのいるからな
名前さえわかれば、自分で検索できるし このスレは調べず丸投げでいいんだよ
そういうすれだし >>535
これで調べたけど分からなかったのでよろしくお願いします。
アジングで釣れた魚で体長は15cm未満で、釣り上げた際に少し臭いました。
1匹だけではなく10匹以上釣れました。
http://i.imgur.com/n1WJi88.jpg >>539
続けて調べてみましたが、もしかしてこれはミナミハタンポでしょうか? http://imgur.com/a/4BkVa
これは普通の?カワハギですか?
ウマヅラハギですか?
中途半端でわかりません ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています