【何故嫌う？】ボラ・ぼら・鰡・鯔【食って良し】３

**ボラにも尊厳があるのでＲ** · 2014/05/07(水) 02:36:48.86

ボラって引き強いんだよね？
水の汚い所のボラは臭いと嫌われるが、人間が水質悪化
をしているだけでボラは被害者

また、水の綺麗な所のボラは、旨いと聞く
非常に興味があるのでＲ

そこで、餌、ルアー問わずボラに魅せられた人のお声を
聞きたいのでＲ

前スレ
１．http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/fish/1253689162/
２．http://nozomi.2ch.net/test/read.cgi/fish/1315056322/

**名無し三平** · 2017/03/13(月) 21:00:07.70

フライパンにバター落として
上で転がす、後半ニンニク入れて終了
揚げる必要ない

**名無し三平** · 2017/03/15(水) 23:10:21.21

美味しいボラももう終わり？

**名無し三平** · 2017/03/15(水) 23:16:24.94

終わりですな
ナマコが臭くなる時期と同じだ
ツクシが出る時期
菜の花が終わる時期

**名無し三平** · 2017/03/17(金) 10:27:12.80

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**名無し三平** · 2017/03/17(金) 20:16:43.28

ボラいなかったわ　厳密にはスナメリに追い掛け回されて・・・

**名無し三平** · 2017/03/20(月) 11:11:26.24

大きなボラがたくさんの群れで泳いでる現場に遭遇することが少なくなった。
先月は凄かったのに。

**名無し三平** · 2017/03/20(月) 11:13:25.27

おるときは勝手にスレがかりするほどやのにな

**名無し三平** · 2017/03/21(火) 09:38:39.77

ボラの子供のイナ？をエザ釣りする場合、どんな感じで釣ればよいですか？
もう少し暖かくなってくると、小さなやつが水面ピコピコしてるのが気になってくる。

**名無し三平** · 2017/03/21(火) 18:49:05.47

チカ仕掛けを群れの中通すのが一番簡単かな？

**名無し三平** · 2017/03/21(火) 20:03:55.78

経験ばっかり豊富なおっさんやけど
カモメやトンビや鵜はもちろんサザエの口にも針を掛けたことあるけど
イナの口に針を掛けたことはないな

**名無し三平** · 2017/03/21(火) 20:04:28.02

ボラはある

**名無し三平** · 2017/03/22(水) 15:35:25.21

浮き下5cm位で群れの通るコースの先に入れておく
コボだとボイル状態になってなかなか楽しい

**名無し三平** · 2017/03/22(水) 20:01:35.02

20cmくらいのイナって言うんだっけ？　
群れが泳いでたけど、イナって美味しい？

**名無し三平** · 2017/03/22(水) 20:33:44.67

イナッコなんぞ釣っても食わん

しかしスズキやヒラメの泳がせ釣りのエサには悪くない

**名無し三平** · 2017/03/22(水) 21:00:20.67

不味くも旨くもないだろうな
ただ江戸ではイナ背なんて若者の褒め言葉があるぐらいだから人気あったんじゃね
東京湾の生態系が一番バランスいい頃の話だが

**名無し三平** · 2017/03/22(水) 21:04:55.57

バランスがいいとはどういう状況かと言うと
適度な水田からの排水や
ナチュラルな物質で構成された生活排水で適度に栄養があり
海苔養殖が盛んで微生物を食料とする貝類やボラも多く豊かな海だった

**名無し三平** · 2017/03/23(木) 08:31:49.78

＞760 :名無し三平　2017/03/17(金) 00:58:10.85 ID:vaNL2jD7
＞昨日初めてボラ食ったわ
＞アレはヤバい
＞俺の中の美味い刺身ランキング1位に躍り出たわ

感無量

**名無し三平** · 2017/03/24(金) 02:00:21.47

＞332 名前：名無し三平：2017/03/24(金) 01:46:23.91 ID:X7K94/Up0
＞　　寒ボラは巷のコースで8000円は取っていいよ
＞
＞　　トラフグやらアンコウやらは飽きる…
＞　　フグなんかは底辺が中年になって食うから嵌るんだろうね
＞　　粗末なモンで育ち高価なもん食って味締めた気でいるんだろうけども
＞　　10代でフグを知ったら色々周る…
＞　　現在38だがフグはもういい死ぬまでいらん
＞　　
＞　　俺が好きな魚は時期により様々だが …
＞　　
＞　　綺麗な海限定でハゼが断トツ1番
＞　　2位にサンマ
＞　　3番はコノシロ以上

感無量

**名無し三平** · 2017/03/26(日) 19:55:56.33

ザ!鉄腕!DASH!!　DASH島の浜辺に100本…杭を打たねば!SP★5 [無断転載禁止](c)2ch.net
http://hayabusa7.2ch.net/test/read.cgi/liventv/1490524830/

**名無し三平** · 2017/03/28(火) 20:16:47.23

スーパーでボラの刺身を買ってみた。
柵の状態で300円ほどやったです。

**名無し三平** · 2017/03/28(火) 20:46:49.62

今食べ終わったけど美味しいなぁ
脂が乗ってて柔らかくて美味しかったっずぅ

**名無し三平** · 2017/03/28(火) 21:07:09.37

食ってみたいが、こっちのスーパーじゃ見たことないわ…。

**名無し三平** · 2017/03/28(火) 21:16:56.63

>>561
釣りに行けよ

ここを何板だと思ってやがるのだ貴様は

**名無し三平** · 2017/03/28(火) 21:21:45.92

>>562
だって、下手なところで釣れたのは臭いって話じゃないか。
スーパーで買えるなら手軽やん。

**名無し三平** · 2017/03/28(火) 21:26:59.32

釣って食う場合はまず体表の臭さを克服する事
台所で捌いたら次の日まで臭いぞ
一軒家でなくアパマンが棲家なら
釣り場の廃材上で捌き、サクだけ家に持ち込む事を勧める
あるいはキッチンハイターの薄め液をスプレーに用意してまな板とシンクに吹き付ける
身は全く臭くないから心配要らないが
皮との接点を断つ料理法が必要

**名無し三平** · 2017/03/28(火) 21:49:51.51

なるほど。

**名無し三平** · 2017/03/29(水) 00:26:11.27

1日寝かせたほうが柔らかくなる？

**名無し三平** · 2017/03/29(水) 19:23:56.63

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**名無し三平** · 2017/03/29(水) 21:22:58.45

>>566
多分鮮度＝美味さの部類かと

**568** · 2017/03/29(水) 21:25:38.44

質問取り違えてた
一日置かなくても直ぐだれるよ
捌いたら速攻食べないとクタクタになる

**名無し三平** · 2017/03/30(木) 09:39:26.34

ボラ釣るなよ

**名無し三平** · 2017/03/31(金) 10:53:23.45

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**名無し三平** · 2017/04/01(土) 20:16:57.43

駄目だったわ。
2回ほどボラの群れの魚影が確認できたけど
風も強く上手く引っ掛からんやったばい。

**名無し三平** · 2017/04/02(日) 23:01:35.67

ハリス８号で百均で買ったゴム風船５色入りを８×３ｃｍ位に切り取って断片を星形の配置してこれまた百均のスーパーボールで挟んでひらひら作って一番下のボラ掛けバリは８号の丸おもり付けて合計４本針にしてたらでっかいのダブルで掛かって切れちゃった。

**名無し三平** · 2017/04/02(日) 23:46:10.33

すいません、寒ボラって美味しいと思うんですけど冬に海と川で釣った場合明日変わりますか？

**名無し三平** · 2017/04/03(月) 00:33:02.78

明日は変わらないが味は違うと思うニダ

**名無し三平** · 2017/04/04(火) 21:54:53.76

今季最後の寒ボラ掛け釣りに行った。
今季最後のボラ戦争との位置付けだったが完敗だったわ。
帰りにスーパーで驚くほど大きなボラの柵が売ってたので買ったわい。
税込みで550円ほど。肉厚でてかりも凄く迷わず買ってもうた。

**名無し三平** · 2017/04/05(水) 08:14:46.97

餌釣りすればいいのに。
こだわり？

**名無し三平** · 2017/04/05(水) 09:52:37.50

>>577
寒ボラは餌に興味がない
常識だろ

**名無し三平** · 2017/04/05(水) 12:51:46.76

筏でチヌ釣りしてたら、いくらでも釣れるぞ？
常識だろ

**名無し三平** · 2017/04/05(水) 23:42:41.22

http://i.imgur.com/r63ZYLU.jpg
良い値段するね

**名無し三平** · 2017/04/06(木) 00:27:00.29

>>579
いや
そうかもしれないが
川に浮いててエサを食わないボラを戦略的に釣るのが寒ボラ釣り
釣ったボラの数で勝負する気無いだろ
チヌ釣り師よ

**名無し三平** · 2017/04/07(金) 07:51:16.45

ガキの頃、チヌ釣りしている叔父貴の横でボラ釣りしてたぞ？
もちろん厳冬期の話ね。スカリ一杯釣れてた＠吸い込み

んで、何で「浮いているぼら」に話が摩り替わってるんだ？
>>578のレスと話が変わっている。それとも>>578が説明不足？

真冬でもボラがエサに興味ないなんて事は全く無い。

**名無し三平** · 2017/04/07(金) 09:35:52.52

ボラの風船釣りって2種類あってカラフルなヒラヒラで寄せたボラを引っかける釣法と
投げ釣りでチモトに大きめのシモリウキをつけて針を底から浮かせるようにして海だけどミミズか虫餌で釣る釣法
俺のいるところではボラの風船釣りと言えば後者

**名無し三平** · 2017/04/07(金) 20:31:59.21

河口で60cmくらいのボラの大群を見たけど、
揚げ物にするなら食べても問題ないかな？

**名無し三平** · 2017/04/09(日) 23:13:39.85

３月に入ってからボラ掛けに嵌った新参者ですが、
カットウ釣りって何月ごろまで有効なんでしょうか？
最近調子悪いんです。
潮廻りの影響の方が大きいと思ってますが、
あと、日没がどんどんずれてきてますし。
>>583のカラフルなヒラヒラで寄せるのがカットウ釣りですよね？
自分はゴム風船でヒラヒラ作ってます。

なんか、白い目で見られるのが、か・い・か・ん（笑）

**名無し三平** · 2017/04/09(日) 23:24:33.28

無期限にできるけど
うまないやろ

**名無し三平** · 2017/04/10(月) 15:35:10.34

河口のボラを食べてる人はいないの？

**名無し三平** · 2017/04/10(月) 22:53:04.45

冬以外でも脂の乗りは悪くなるけ別段不味くはないぞ
年間通して美味い魚だよ

**名無し三平** · 2017/04/10(月) 23:38:06.07

釣れれば食べるけど買ってまでは食べないな

**名無し三平** · 2017/04/11(火) 00:09:59.42

>>587
ボラは河口でつるもんや

**名無し三平** · 2017/04/11(火) 00:27:51.61

満潮時だけ河口に入ってきており、干潮時には海を泳いでる。
こういうレベルのボラならば普通に美味しいのではないか。
ところで切り身にたボラを冷凍した場合、一ヶ月くらいは大丈夫かな。

**名無し三平** · 2017/04/11(火) 00:36:25.66

1ヶ月も冷凍しておいたボラなんぞを食うほど食糧難な奴が現代日本に生息してんの？ww

**585** · 2017/04/11(火) 01:26:30.85

ありがとうございます。
ゴム風船って匂いがあると思うんですが、それが原因でいまいちなんでしょうか？
鯛ラバ用に売っているラバーシートetc使った方が釣果上がるんでしょうか？
ひょっとして鯛がかかったりして？♪♪

**名無し三平** · 2017/04/11(火) 19:46:57.59

業務用で急速冷凍するか干物にしたんでないならどんな魚でもひと月冷凍庫に転がしてたらゴミだろう

**名無し三平** · 2017/04/11(火) 22:06:55.48

マダイをミイラにしてしまったのを思い出した

**名無し三平** · 2017/04/12(水) 07:47:35.48

フリーズドライ。

**名無し三平** · 2017/04/15(土) 12:32:07.42

>>594
アルミホイルで包んでからラップで包んで冷凍すれば家庭用冷蔵庫でも一ヶ月ぐらいはなんとかなるぞ
トレイを併用するとなお良い

**名無し三平** · 2017/04/16(日) 20:46:08.82

まず、魚のサイズぴったりのジップロックで包んで、それを大き目のジップロックに入れて周りに水入れて、氷で周りを固めるってのはどうよ？

**名無し三平** · 2017/06/10(土) 23:56:20.65

河口にマダラ模様のボラがいたが・・・病気かな？

**名無し三平** · 2017/06/11(日) 16:02:32.11

先週デコの傷口から藻が10センチぐらい生えたロン毛のボラ釣ったわ

**名無し三平** · 2017/06/11(日) 21:52:46.12

それ怖いな

**名無し三平** · 2017/06/11(日) 21:53:49.96

あとスーパーではまだボラを売ってたけど脂は乗ってないよな？

**名無し三平** · 2017/06/11(日) 23:57:24.91

50cm以上あるような個体なら冬ほどの脂の乗りではないけど夏場でもそれなりに脂を蓄えてる

**名無し三平** · 2017/06/18(日) 19:17:52.06

ザ!鉄腕!DASH!!★2 [無断転載禁止](c)2ch.net
http://hayabusa7.2ch.net/test/read.cgi/liventv/1497780258/

**名無し三平** · 2017/08/15(火) 20:05:55.01

う

**名無し三平** · 2017/08/21(月) 08:48:28.47

沖縄でポッパーで釣れた
本州のボラとは少しちがうかもしれんけど

**名無し三平** · 2017/08/21(月) 12:28:05.19

防波堤で釣れるようなボラと沖のボラは基本的に違うよな
沖ボラは確かに美味かった

**名無し三平** · 2017/08/21(月) 20:51:14.73

スーパーで今の時期でも売ってる。

**名無し三平** · 2017/08/22(火) 13:39:31.56

ボラ氏はどうしても食える魚と思えない＠千葉

**名無し三平** · 2017/08/22(火) 13:44:16.37

おれも脂乗ってるのになぜか嫌われてる

**名無し三平** · 2017/08/22(火) 14:24:29.19

>>610
そう考えると、のってればいいってもんじゃないな脂(笑)

**名無し三平** · 2017/08/22(火) 23:10:04.13

問題は脂が「何に乗っているか」って事だな

**名無し三平** · 2017/09/01(金) 11:26:50.45

おっぱい

**名無し三平** · 2017/09/03(日) 13:09:21.27

>>609
千葉は日本鯔学会という東京湾のボラ食べる専門家が居るぞ

**名無し三平** · 2017/09/05(火) 07:39:01.28

ライヤー

**名無し三平** · 2017/09/07(木) 19:58:13.29

もうじきやね　ボラ

**名無し三平** · 2017/09/10(日) 15:59:02.24

なにがはじまるのー

**名無し三平** · 2017/09/10(日) 23:49:25.31

☆ 日本の核武装は早急に必須です。総務省の、『憲法改正国民投票法』、
でググってみてください。現在、衆参の両議員のそれぞれで、改憲議員が
３分の２を超えています。私たち日本人の、日本国憲法を改正しましょう。
憲法改正国民投票法、でググってみてください。お願い致します。☆☆

**名無し三平** · 2017/09/11(月) 07:50:38.14

卵が良くなってきているって言いたいのだろ。
旧体育の日ぐらいがいい感じ。
あと一つきか。

**名無し三平** · 2017/09/12(火) 07:21:27.46

そうなのねー
食べたことないけど美味しいのかなー
わくわくすっぺやなー

**名無し三平** · 2017/09/18(月) 14:41:53.42

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**名無し三平** · 2017/09/23(土) 18:07:13.18

まだ早いかな？

**名無し三平** · 2017/09/29(金) 21:46:52.14

釣り師から外道のボラ50ｃｍ程度のを貰ったけど、まだちょっと早いっぽいな。
卵巣は小指以下の大きさ。　脂もあんまり乗ってないかな。

**名無し三平** · 2017/09/29(金) 21:47:07.37

味はとてもええけどね

**名無し三平** · 2017/09/30(土) 11:48:57.95

昨日臭いのほとんどしないﾎﾞﾗを海で処理してたら
最後に洗い流すときに海に落としてさようならになった涙
卵巣全然だった

**名無し三平** · 2017/09/30(土) 16:17:46.74

ｷﾞｬﾊﾊﾊ本舗

**名無し三平** · 2017/09/30(土) 21:03:35.06

卵巣が大きくなると実は痩せてる？

**名無し三平** · 2017/10/09(月) 00:10:56.53

脂の乗ってるボラと乗ってないボラの区別が付かんばい

**名無し三平** · 2017/10/10(火) 23:02:14.67

ボラ、卵巣はまだだった。どういうこと？

**名無し三平** · 2017/10/12(木) 23:55:14.97

誰もおらんの！？

**名無し三平** · 2017/10/13(金) 13:49:10.63

昨日は10匹以上釣ったけど
人と猫にあげた
雄と雌どう見比べるの？
雄の白子はどうするの？

**名無し三平** · 2017/10/13(金) 15:45:42.66

>>628
瞼に脂肪の膜が白く掛かってるのが脂が乗ってると昔から良く言うよな。

**名無し三平** · 2017/10/14(土) 21:23:48.35

でもそんなボラはいないよな

**名無し三平** · 2017/10/16(月) 12:57:26.96

大ボラ

**名無し三平** · 2017/10/16(月) 15:20:28.63

チョボラ

**名無し三平** · 2017/10/19(木) 00:19:05.52

イナっ子はどうやって食べるといい？

**名無し三平** · 2017/10/19(木) 18:02:52.86

内湾性のボラは、いくらさばき方や料理方法で臭いが消えると言っても、
ダイオキシンや重金属の蓄積がありそうで嫌だな。
数匹食ったくらいじゃ実害は無いんだろうけど、気分の問題ね。

**名無し三平** · 2017/10/19(木) 20:10:06.08

そりゃボラに限った話じゃないだろアホ

**名無し三平** · 2017/10/19(木) 20:23:58.35

川から海に養分が流れてるの。
だから川ボラは

**名無し三平** · 2017/10/19(木) 23:34:57.92

栄養豊富で健康に良い!