【何故嫌う?】ボラ・ぼら・鰡・鯔【食って良し】3
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ボラって引き強いんだよね?
水の汚い所のボラは臭いと嫌われるが、人間が水質悪化
をしているだけでボラは被害者
また、水の綺麗な所のボラは、旨いと聞く
非常に興味があるのでR
そこで、餌、ルアー問わずボラに魅せられた人のお声を
聞きたいのでR
前スレ
1.http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/fish/1253689162/
2.http://nozomi.2ch.net/test/read.cgi/fish/1315056322/ 群れがみえてるならルアーロッドでギャング針投げつけて余裕よ まあ、すかし食ったら自分に向かって針がぶっ飛んで来るが ボラは両生類みたいな顔つきなので少しだけ気持ち悪くて食えない。味は良いと聞くが見た目が・・・ 4.5mの延べ竿で狙うつもりだけど短すぎて場所が見つからん。
やっぱ駆け上がりのところに仕掛けを垂らすには短すぎる。
一箇所可能性のある場所を知ってるけど水深が3mくらいしないんよ。
そういうところでも周ってくるやろか。 ボラは何故あんなに見た目が残念なのか
魚雷みたいな寸胴にギョロい眼とへの口
なんでや? 卵巣取ってあとは捨てちゃうんだからどうでもよくね? 顔が不細工なだけで、身はうまいだろ。捨てるとかもったいない。 姿造りにするわけじゃあるまいし見た目なんかどうでもいいわ >>436
たまに飲食店に並ぶのはみんな沖ボラだよ あの切り身の真ん中が日の丸のように
赤い刺身は居酒屋で食べたけど、不味くもない旨くもないかな。 (^ω^)今日は珍しくボラスレが活性高いなw
明日はボラ狙いでいってみるかな このスレで引っ掛け釣りをしてる人は少ないとも思うわ オキアミとかパンに食いついてくるのよりも
引っ掛けで取れるボラのほうが肥えてる気がする。
いや・・・よくわからんけど・・・ やっぱり脂が乗った寒ボラじゃないと。
魚は食べるなら冬じゃないとな。
鰻も冬が美味いというから川も海も同じ。 この時期でも脂が乗ってないボラもいようだけど何でだろうな? >>442
オキアミなどに食いつくボラ →あまり餌にありつけず脂がのっていない
引っ掛けで釣れるボラ → 脂たっぷりでもう食べる必要がない
ということなのかな? 酢味噌で食べると酢味噌の味しかしなくならない? どう? 人生初のボラの引っ掛け釣りに行ってきたけど坊主だった。
その代わりに帰りに寄ったスーパーで弁当が半額の99円で買えた。 いいボラは酢味噌なんか必要ない
普通にわさび醤油で美味い
もっとも一番美味いのは天ぷらだけどな
シロギスなんか目じゃない 今の時期のボラってどのくらいの棚を泳いでるんかな?
ボラジャンプをまったく見ないのだがね。 俺が行く漁港は冬でも毎回ビタンビタン跳ねてるけどな
釣れるのは大体ボトム周辺だが アジングビーム2インチグローホワイトでメバル釣ってるとたまに来るよ
ツンって感じ >>456
どうって皮付きのまま揚げるに決まってるだろう
ボラは皮も美味いのだぞ
刺身で引いた皮も捨てずに、湯通ししてポン酢和えを作る ついでに言うとアラも捨てたらいかんぞ
しっかり血やヌメリを洗い流してから塩をして寝かせて、湯引きしてからたっぷりのネギと塩だけで煮る
死ぬほどうまい 頭は食べるとこないように思える。
他の魚にはあるホッペの肉がないように思える。 刺し身にする場合は皮が臭い魚はその欠点が障害になるが
焼いたり揚げたりする場合はなぜかそれが旨味になって
味方する不思議 まあ魚の頭はせいぜい頬肉と脳天しか身は無いから、出汁さえ取れば無理に食うする事はないな
胴体をきちんと余さず味わえば、罰が当たる事もあるまいよ 肉以外にも食うとこあるでしょ
目とかDOHCが豊富だし ボラの煮付けを食べたことある人います?
どんなもんかいな ハゼの外道のイナならたまに煮付けてる
念のため生姜で濃い目に味付けるけどそこそこ美味い
サイズ的に脂は乗ってないけど そうですか。
定番は刺身、洗い、塩焼き、フライってことは、
やっぱこれらが無難ってことでしょうかね。 針とか竿の方が心配 あと針外す時にけがしないか心配 当人より周りが危ないな
ボラかけの後ろにいると30cm超のやつが針付きですっ飛んでくる ギャング針を根掛かりでロストしたぼ・・・
しかも坊主。
竿が短いのでサビキウキを付けて底を取ってたけど何もかからんかった。
泳いでるボラを引っ掛けたいけど、今の時期でも表層を泳いでるかね?
別の場所に行ってみるつもり。 表層ボラに遭遇するかは運だろうけど。 この前のことだけど引っ掛けでボラを釣り上げてたお爺さんがいたけど、
カツオのように丸々肥えてたボラだったわ。 ボラって海水のコイみたいなもんって認識でいいんだろうか
一つも警戒心ないよなあいつら
ベイトなり他の魚影なりは堤防に人影立つだけで反応するのにこいつらの図太さときたらもうな
この前なんかボウズの日5匹ほどの群れで目の前泳いでて、しまいにゃ顔出してこっち向いてパクパクし出しやがった
バーカバーカって言ってたんやろな
ゴロタ石顔面に強打してやろうかと考えたが可愛そうだから辞めた 発電所の温排水は川より安全だよ
批判と戦う立場だけに適切に管理されてて厳しく検査されてるからね
川は無法地帯でやりたい放題だし検査する規定が甘い
甘いっつーか工業を基準にした規定と
自然破壊を気にした規定との差が大きすぎる >>487
「投影」という言葉は知っているよな。
日々の生活や仕事は順調か? ここ見てたらボラのヘソ食いたくなってきた。
ボラの内蔵って他の魚よりキモくない? ここ見てたらボラのヘソ食いたくなった。
変わりに今晩は砂肝でも食うか。
そういえばボラの内蔵って他の魚よりキモくない? そういえばボラの内蔵って他の魚よりキモくない?
変わりに今晩は砂肝でも食うか。
ここ見てたらボラのヘソ食いたくなった。 引っ掛け釣りに行ってきました。
60cmです。どうでしょうか?
http://imepic.jp/20170216/794980 >>497
フグみたいな体型だな。
頭がほっそりしてて胴体が大きいのとの違いは何? 脂の乗ってないボラでも唐揚げだと美味しく食べれるの? ボラのそろばん初めて食べた。焼いて食べた。
聞いてたとおり鶏の砂ずりとよく似てるw、しかし砂ずりよりも
臭みがまったくなかったわ。 >>502
唐揚げやムニエルにしてマヨやタルタルで食べれば美味しく食べれる。
そこまでパサパサじゃないけどな。
あと洗いにして食感を楽しむ。 癖があると勘違いされてるボラだが
クセはないな
しかし味がない
真冬に油が乗るのでこれが旨い
味がない時期のボラは加熱系のごちゃごちゃした味付け系の
ヨーロッパ料理で美味しく食べられる
若いサバみたいなもんだな >>505
>しかし味がない
そうですね。もう少し旨みがあればええのですがね。
ところで45cmくらいのボラだと、それほど身が取れないですね。
自分の調理が下手なのでしょうけど。 >>506
60cmくらいになると身がかなり厚くなって食べがいが出てくるけど捌きやすいのは40cm前後だね。 三枚下ろしのあとの中骨の部分って骨せんべいみたいにできる?
ボラの骨では無理かな。 >>509
40cm以上のは背骨や背骨近くの太い骨は固すぎて食べれないと思うけど、その周りの細い骨や骨に着いた身は食べれると思う。 >>505
ボラ普通にうまい。
鯛と変わらん。
刺身で食べ比べると、多分区別がつかん。
旨味が足りないと思うなら、昆布締めにすれば良い。 >>512
難しい仕掛けじゃないじゃん
パンを留める針金と小さな針数本 草生やしているけど、この書き込みに何か面白いことあるの??? 昨日初めて67cmのボラ釣ったけど引きが青物並みでビックリしたわw
バチパターンでにょろにょろ流してたら引ったくられて走り出しぞ
ブラジーノのMLロッドだったけどドラグ締め過ぎてたら折られてたわw 67cmって凄いな。トドって呼び名になるんやろうね。
で釣り上げたのかな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています