>>678サクラマスつても沖合いの網でかかったやつや河口で獲れたやつ川の下流でとれたやつって違いはあるやん?
俺は川に入ったやつはやっぱり匂いある気がすんのよな
あとは脂ののりのバランスの好みもあるかもしれんが沖合いのが一番脂のってる気がするのや
味もノルウェーサーモンに近い感じ
川に登ってしばらくしたやつは完全に秋鮭よりの味