いや配給所に近いかな
建物は「持ち帰り」できないから配給したその場に寝て貰うってだけの事で

住部分は廃屋だからただ、残飯の調達が全くできなかったとしても水とビスケットで1人月一万は暴利だろｗ
それらの情報を管理するのは各自治体の災害対策部門の暇な日の仕事にすればいいｗ

残りの金は上で説明したとおり介護の機械化とか出来上がった製品の配備とかに廻せばいい