台湾カステラって書き込んでおいてなんだけど台台湾カステラはカステラじゃないよ
台湾何十回も行ったけど現地では蛋糕(ケーキ)って名前で売ってるし昔は日本人旅行客はシフォンケーキって呼んでた
日本のカステラはお高いけど向こうだと夜市で売ってて鈴カステラくらいの立ち位置だから数年前から目をつけてわざわざ日本から修行しに行くかっていう疑問