>>668
ですよね？私も一応生化学専攻した大卒ですが、何度読んでも理解できないんです。
もう一つ、2014年4月29日のミネラルオイルとワセリンの記事もチンプンカンプンでした。

ミネラルオイルよりマカダミアナッツオイルが優れている理由がどうしてもわからず、ならオイクレは安定性が高くて原価も低いミネラルオイルで良いのかな？と。マカデミアナッツオイルはアレルギーも心配ですしね。

ますますかずのすけの理論に疑問を持ちました。

丁寧に教えてくれてありがとうございます！