料理屋の店主が死んでその後を継ぐために息子がレシピ通りに料理を作る

だが馴染みの客は以前の店主の方が旨かったと主張する、しかし実は息子が作った味は店主の味と変わりなく、味が同じでは駄目で以前の店主より何かしらの部分で越えなければ認められない