大掛かりな調理設備を導入してバーカウンターを作る。
酒をのませて単価を上げ、料理もがっつり食べさせる。
飲食店デザイナーや、フードコーディネーターに依頼すれば簡単なこと。
金持ちだからこそできる。
牛乳なんかひとたまりもないわ。