【場所】名神・黒丸PA【上り】
【品目】黒丸ちゃんぽん
【値段】780円
【品評】(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
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【味、理由を詳しく】
ここのPAの名物らしい。
キャベツ、もやし、玉葱など野菜たっぷり。
他に具は豚肉、イカ、アサリ、きくらげ、かまぼこなんかがあった。
具はゴマ油が強めに効いてた。スープはあっさり。麺は太い丸麺。
ボリュームあるし、色々と食品も摂れるし、野菜が多いのも嬉しい。味もいい感じ。
【総評＆一口コメント】
ここの調理場、しょっちゅう中華鍋から火が上がっています。
かなり火力強いのかな。チャンポンもそうですが、野菜炒めなんかでもファイヤーしていました。
おばちゃんも手慣れた感じでボンボン火をあげてます。調理風景も見もの。