【場所】道の駅・しらとりの郷羽曳野(大阪府)
【品目】焼き茄子と蒸し鶏の梅和風
【値段】950円(1ドリンクとパン食べ放題つき)
【品評】少し(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
【味、理由を詳しく】
泉州名物の水ナスを焼きナスにして梅肉でサッパリと味付けしています。
鶏肉は胸かなぁ。ややパサっとしていた。焼きナスの焦げた感が独特で好み分かれそう。
ソースの味付けは上品でよかった。
パンは種類が増えていました。
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