俺はこの方法で落ち着いた

Ride With Gpsでルート作成
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kml形式でエクスポート
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Google Driveに転送
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スマホのオフラインマップMAPS.MEでkmlを開く

MAPS.MEはGPSさえ生きていればモバイル通信しなくてもルートを表示できる
2000円程度で買った防水の中古スマホが最強。先日、ゲリラ豪雨に合ったがぜんぜん大丈夫だった
通信する必要はないのでSIMは入れなくてもいい