本当にFTP146Wなのかどうかは知らんがチビガリなら絶対有り得ないという数字ではない
まずはERG切って300Wがどのくらいの負荷なのか体感してみれば?
負荷かからなくなって爆走なんてことにはならないから。
自分で変速して重いギアにかえて300Wいくまで回してみ。そのときのケイデンスは?

FTPの200%近い値なら100か110は回さないと無理だと思うよ。
逆に、もっとギア重くしてケイデンス80まで落としてその出力が出せる?
ケイデンス80でそんな高負荷やろうとしたらその分負荷がきつくなる。
同じ出力を高ケイデンスでやればペダル踏力は小さくて済む。