>>400
あ、林檎の方はVoiceOverと別に読み上げの項目がありました。そっかUI全体を
スクリーンリーダにしなくてもよかったっけ。

お父様のような場合、本に関しては読み上げにするというのが一つの方法。
他には大きいフォントにする機能(常にフォントを大きくするのと、必要に
応じて拡大するのとがある)、画面の色やコントラスト等を変える機能、なども
あります。アクセシビリティとかユーザー補助とか呼ばれる項目をお試しあれ。