今年の8月に熊谷に開店したフライとヤキソバのお店、穂(みのる)に行ってきました。
場所は右岸の久下橋の下流、粉麦の近くです。

営業時間11:00〜17:00で、定休日は水曜日。
メニューは4種のみ。
　ねぎフライ：￥350
　竹炭フライ：￥350
　やきそば：￥400
　大盛りやきそば：￥600
麦茶とほうじ茶は無料でした。

竹炭フライを頼んでみましたが、岩塩を使用したあっさり味で美味しかったです。
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紅生姜が付いていましたが、一緒に食べると味が負けちゃいます。(^^;